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Cremekocher otra equipo de confitería

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Tipo: otra equipo de confitería

Ubicación:

Alemania Weeze

Fecha de publicación: 26 mar 2024

Id. de stock del vendedor: 4928

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Estado: usados

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Información adicional — Cremekocher otra equipo de confitería

Alemán

Maschinentype: Rührwerke
resale_kat: 702
Marke: diverse
Rührwerk mit Heizung
Type Cremekocher
gasbeheizt
Inhalt total ca. 60 l
(Kessel d 435 mm
h 400 mm)
doppelwandig mit Thermoöl
Temperatur lt. Thermometer bis 200 ° C
Rührwerk mit 1 Geschw
Verwendung: Kochen von Pudding
Makronenmassen
Reis usw
doppelwandig
daher kein Anbrennen
Temperatursteuerung über Regulierung Gasmenge
instandgesetzt + neu lackiert – siehe Foto 4928

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